TancaAquest lloc web fa ús de cookies de tercers per tal d'obtenir informació estadística sobre la navegació. Si continueu navegant, considerarem que n'accepteu l'ús. Podeu obtenir més informació, així com saber com canviar-ne la configuració consultant la nostra política de cookies.
107.3 FM

Ràdio Banyoles

Dijous 28 de maig del 2020

ARA FEM!

escolta-ho en directe

Connexió amb Catalunya Informació

PLAY

Notícies

Les notícies de Ràdio Banyoles

 

Cercador


Cerqui noticies tot filtrant la recerca amb les seguents opcions:


A | Text lliure
B | Entre dates (2008-09-10)
delCalendari
al Calendari
 
C | Zona geogràfica
D | Tema
E | Ordenades per
 
← Torna enrere

Fotografia
Segons l'empresa, el producte conté "varietats de blats d'alta qualitat i proximitat".

Publicitat

Economia    + d'aquest tema
06/05/2020

Farinera Coromina ven a fleques artesanes un sac de 5 kg per a aficionats a fer pa en temps de confinament

Arxius d'audio:

 
  •  06/05/2020

 

Banyoles    + d'aquesta zona

 

L'empresa de Banyoles, que ha reduït la facturació un 35%, vol donar suport al petit comerç i respondre a les demandes que han rebut de particulars.

 

L’empresa de Banyoles Farinera Coromina acaba de treure al mercat un sac de cinc quilos de farina que es pot adquirir a les fleques artesanes d'arreu del país. L'empresa vol posar en valor la feina dels artesans del pa oferint també aquest format per al consumidor i donar resposta a la creixent demanda de particulars que els ho han demanat.

 

Sota el lema 'Els forners venem farina', des de la Farinera Coromina proposen un sac de cinc quilos perquè els flequers de tot Catalunya puguin tenir en format gran un dels productes que més demanda té als supermercats durant el confinament. El gerent de la companyia, Lluís Coromina, ha explicat a l'ACN que han pensat un disseny "atractiu i divertit" per donar forma a un producte que conté "varietats de blats d'alta qualitat i de proximitat". Fins ara els artesans ho venien de forma particular amb formats d'un quilo però ara han decidit adaptar-se a les noves demandes. A més, evita que el consumidor hagi d’anar a comprar el pa al forn i la farina a un altre establiment.

 

Des de la setmana passada que ja estan disponibles en forns de Catalunya i a partir de la setmana vinent arribarà a altres punts com les Illes Balears.

 

Una caiguda del 35% de la facturació

 

En el cas de la Farinera Coromina, la crisi del coronavirus els ha reduït un 35% la facturació. Un dels causants de la davallada per a molts forns i també, de retruc, per a les farineres, ha estat la frenada d'activitat de sectors com l'hosteleria i el turisme. Molts dels forns distribueixen també els seus productes a bars i restaurants i el seu tancament obligatori, d'un dia per l'altre, ha tingut un impacte "important" en les seves vendes.

 

"Malgrat això ens podem considerar afortunats de poder seguir treballant", ha assenyalat Coromina. Admet que no es tracta d'una situació de "fàcil" gestió i que han hagut d'implementar mesures de seguretat per poder seguir amb l'activitat. Així, des de l'inici de la crisi s'ha proveït de material de protecció per a tots els empleats, s'han mantingut les distàncies i s'han adaptat els torns de treball. També s'han restringit els espais comuns com el menjador de la fàbrica i cada quinze dies es fan desinfeccions a les instal·lacions.

 

Farinera Coromina és una empresa familiar centenària fundada el 1897. Es troba en una finca de 12.000 metres quadrats, on hi ha el molí, el laboratori-obrador, les oficines i el magatzem.

TAGS: farinera, Coromina

 

NOTÍCIES RELACIONADES:

.

 

Programes

Programes que queden per emetre

Dijous de 20:00 a 21:00

Cada 15 dies, els divendres a les 21h.

Dilluns de 21 h a 22 h